Si Caffè

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Si CAFFÈ
Tradition pur

Kaffeegenuss trifft Handwerkskunst

Italien ist bekannt für seine großen Künstler – und für seinen außergewöhnlichen Kaffee. In Si CAFFÈ konzentrieren wir beides: in Form echter Handwerkskunst. Unsere Si CAFFÈS sind eine Hommage an unseren Röstmeister Dante. Mit über 50 Jahren Erfahrung an der Rösttrommel hat er in Si CAFFÈ die Handschrift gelegt, wie er gerne Kaffee trinkt. Dunkel geröstet und vorwiegend als kurzer Kaffee getrunken. Geröstet wird im Langzeit-Trommelröstverfahren bei relativ geringer Hitze und speziellen Röstkurven. Denn nur so entfaltet sich das volle, rassige Aroma jeder einzelnen Bohne. Das Ergebnis? Ein ebenso typischer wie markanter italienischer Espresso der Extraklasse.

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Unsere
Sorten

MILANO

ITALIENISCHE CAFÈ CREME/ESPRESSOMISCHUNG

GESCHMACK
Dieser Caffè ist eine weiche und runde Mischung mit einem angenehm langanhaltenden Geschmack und leicht würzigen Schoko-Nuancen. Im Nachklang zeigt Milano eine leichte Note von Süßholz. Besonders gut geeignet für Café Creme und Espresso.

MILANO Geschmack - Medium

medium

BOHNENHERKUNFT
Arabica aus Perù und Brasilien
Robusta aus Asien und Afrika

BOHNENSORTEN
70 % Arabica
30 % Robust

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17,90 € / kg

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ROMA

TYPISCHER ITALIENISCHER ESPRESSO

GESCHMACK
Rassig, kräftig und charaktervoll durch einen intensiven Geschmack mit einem süß-würzigen Aroma und einem unvergesslichen Abgang mit fein-herben Kakao-Noten. Charakteristisch für diesen Espresso ist seine langanhaltende Crema.

ROMA Geschmack - Kräftig

kräftig

BOHNENHERKUNFT
Arabica aus Perù und Honduras
Robusta aus Kamerun und Asien

BOHNENSORTEN
50 % Arabica
50 % Robusta

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16,90 € / kg

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NAPOLI

TYPISCHER ITALIENISCHER ESPRESSO

GESCHMACK
Si CAFFÈ Napoli besticht durch seinen lebhaften Geschmack mit würzigen und süßen Noten. Fein-herbe Kakao-Aromen sorgen für einen exquisiten Abgang.

NAPOLI Geschmack - Sehr kräftig

sehr kräftig

BOHNENHERKUNFT
Arabica aus Salvador und Brazil Santos
Robusta aus Asien

BOHNENSORTEN
40 % Arabica
60 % Robusta

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15,90 € / kg

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Schonend geröstet

Klassischer Geschmack in edlen Blends

Si CAFFÈ besticht durch seinen klassischen Espresso-Geschmack, dessen Qualität sich auch in einem edlen, zeitlosen Design widerspiegelt. In drei unterschiedlich starken Blends vereinen sich hochwertige Robusta- und Arabica-Bohnen, die durch ihre schonende Verarbeitung einzigartige Aromen bilden. Das Fingerspitzengefühl und die Erfahrung unseres Röstmeisters Dante in Italien lassen nussige und schokoladige Nuancen entstehen, die ihresgleichen suchen.

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Sie möchten mehr Infos zu Si CAFFÈ?

Ihr Ansprechpartner
Gerne persönlich für Sie da

Ulrich Zimmermann, PREMO GROUP

„Über Geschmack lässt sich streiten - über guten Espresso nicht.“

Ulrich Zimmermann
Vertriebsleiter punero und Si CAFFÈ

0800 30 30 321 (FREE CALL)
info@premo-group.de

Illustration Collage Kaffee PREMO GROUP
Kaffee

Si CAFFÈ

Espresso in drei aromatischen Blends.

Coffee beans with smoke in burlap sack

Prämiert: punero®

Authentischer Caffè-Genuss

Frisch geerntete Kaffeebohnen neben gerösteten Kaffeebohnen unterschiedlicher Röststufen

Ihr individueller Caffè

Von der Bohne bis zum Packaging.

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