WORAUF ES BEI DER KAFFEEVERSORGUNG BEI BÄCKERN ANKOMMT, LEST IHR IN DER AKTUELLEN KAFFEE & CO.
Kennen Sie das? Früh, auf dem Weg zur Arbeit noch schnell in die Bäckerei für eine Brezel und einen Coffee-to-go oder in der Mittagspause einen Cappuccino? Auch von Bäckereien wird heute Kaffee in Gastroqualität erwartet – und auch in Stoßzeiten muss es schnell gehen.
Worauf es bei der Kaffeeversorgung für Bäckereien ankommt, lest ihr in der aktuellen Ausgabe von Kaffee & Co. Interviewt wurde unser Junior-Chef Christian Fuchs. Viel Spaß bei der Lektüre
Hier geht’s zum Bericht (S. 28 bis 29)
