{"id":1281,"date":"2020-03-25T15:38:39","date_gmt":"2020-03-25T14:38:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.premo-group.de\/shop\/?post_type=product&p=1281"},"modified":"2026-01-16T15:06:56","modified_gmt":"2026-01-16T14:06:56","slug":"punero-emilia","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.premo-group.de\/shop\/produkt\/punero-emilia\/","title":{"rendered":"punero Emilia"},"content":{"rendered":"
\n

\"Charakter<\/p>\n

Elegant, aromatisch, exquisit – Emilia verzaubert mit zarten Aromen und sanften geschmacklichen Nuancen. In ihr vereinen sich Bohnen erlesener Qualit\u00e4t aus Brasilien, Kolumbien, Per\u00f9 und Guatemala. Passioniert ger\u00f6stet ergeben sie eine Mischung, die ihresgleichen sucht.<\/strong><\/p>\n

Bohnensorte
\n<\/strong><\/h2>\n

100 % Arabica, ganze Bohne oder gemahlen<\/b><\/p>\n

\n

Bohnenherkunft
\n<\/strong><\/h2>\n

Arabica aus Brasilien, Kolumbien, Per\u00f9 und Guatemala<\/p>\n<\/div>\n

R\u00f6stung<\/strong><\/h2>\n

\"Trommelroestung\"<\/strong> Traditionelle-Langzeitrommelr\u00f6stung, Filterkaffeer\u00f6stung<\/p>\n

Geschmacksbild<\/strong><\/h2>\n

Emilia ist eine Mischung aus milden Arabica-Hochlandbohnen. Ihre erlesene Qualit\u00e4t und sorgf\u00e4ltigste Verarbeitung entfalten ein wunderbares Aroma. Vollmundig im Geschmack mit elegantem Charakter im Abgang \u2013 das macht Emilia zu einem rundum exquisiten Caff\u00e8.<\/p>\n

Der R\u00f6stvorgang <\/strong><\/h2>\n

Um das typische punero-Aroma aus jeder Bohne herauszulocken, braucht es Erfahrung, Leidenschaft und viel Geduld. Wir r\u00f6sten unsere Emilia schonend im\u00a0Trommelr\u00f6stverfahren<\/strong>\u00a0bei maximal ca.\u00a0200 Grad f\u00fcr rund 16 Minuten<\/strong>.<\/p>\n

Warum ist Emilia so besonders? <\/strong><\/h2>\n

Emilia ist eine weiche und runde Mischung, perfekt abgestimmt f\u00fcr die lange Tasse Kaffee. Die sorgf\u00e4ltige Verarbeitung der Rohkaffees und die lange R\u00f6stung legen eine feine S\u00fc\u00dfe<\/strong> in den Kaffee.\u00a0Genau wie bei unserer Elena ist auch bei der Emilia die feine S\u00fc\u00dfe im Kaffee durch Rohkaffees aus Brasilien erreicht worden. Im Gegensatz zu unserer Elena ist Emilia jedoch ein 100 % Arabica.\u00a0Dadurch ist der Kaffee auch im Abgang s\u00fc\u00dfer und leichter<\/strong>, wohingegen Emilia durch den Robusta-Anteil eine leichte Karamell-Note ausbaut. Emilia \u00fcberzeugt durch eine s\u00fc\u00dfe und feine Fruchtnote<\/strong> im Abgang. Sowohl Elena als auch Emilia sind perfekt ausbalancierte Caf\u00e8 Cremes, wobei wir bei PREMO unsere Emilia auch gerne als klassischen Filterkaffee genie\u00dfen.<\/p>\n

Unser R\u00f6stmeister Dante\u00a0<\/strong><\/h2>\n

Die hohe Kunst beim langen R\u00f6sten besteht darin, den Kaffee trotz der langen R\u00f6stdauer nicht zu verbrennen. Eine Kunst, die nur wenige wirklich gut beherrschen. Die lange R\u00f6stung erfordert daher die jahrelange Erfahrung und die Passion unseres R\u00f6stmeisters Dante<\/strong>. Unser Dante r\u00f6stet seit \u00fcber 50 Jahren Kaffee und ist R\u00f6stmeister in der vierten! <\/strong>Generation. Zudem r\u00f6sten wir im Blend (d.h., wir mischen die Rohkaffee-Sorten, bevor wir r\u00f6sten), wodurch eine perfekte Abstimmung der einzelnen Rohkaffees im “Blenden” erforderlich ist. Da Dante seit \u00fcber 50 Jahren “blendet”, sind die verwendeten Rohkaffees so perfekt ausgesucht, dass diese sich w\u00e4hrend des R\u00f6stvorgangs gegenseitig unterst\u00fctzen und somit das beste Resultat erzielen.<\/p>\n<\/div>\n

<\/div>\n
\n\"Maestro<\/picture>\n

Unser R\u00f6stmeister Dante vor unserem R\u00f6ster<\/p>\n

SLOW FOOD \u2013 weil guter Kaffee Zeit und Mu\u00dfe braucht!<\/strong><\/h2>\n

Slow Food ist eine weltweite Bewegung, die sich f\u00fcr eine lebendige und nachhaltige Kultur des Essens und Trinkens einsetzt, denn perfekter Genuss fordert auch Bewusstsein und Verantwortung. Diese Anschauung ist Kerngedanke unseres punero-Caff\u00e8s, weshalb wir seit 2015<\/strong> zertifiziertes Slow Food Mitglied sind. Wir sind der Ansicht, dass man ich sowohl beim Genuss des fertigen Produktes als auch bei der Herstellung die n\u00f6tige Zeit nehmen muss, um ein erstklassiges Erlebnis zu schaffen.<\/p>\n

\"Premo<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

1 kg, ganze Bohne oder gemahlen, runder und leckerer Filterkaffee
\n<\/strong><\/div>\n
\n

\"\"<\/p>\n

Sanft<\/span><\/p>\n<\/div>\n

<\/div>\n

Emilia ist eine Mischung aus 100 % Hochland-Plantangen-Kaffees. Ideal als Filterkaffee oder langer Kaffee.<\/p>\n

<\/div>\n","protected":false},"featured_media":31854,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"default","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"default","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"default","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"set","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}}},"product_brand":[],"product_cat":[80,328,1166,1167,1169,1170],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-1281","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-manufakturkaffee","7":"product_cat-punero-il-mio-caffe","8":"product_cat-filterkaffee","9":"product_cat-kaffee-crema","10":"product_cat-gemahlener-kaffee","11":"product_cat-kaffee-ganze-bohne","12":"pa_mahlung-gemahlener-kaffee","13":"pa_mahlung-ganze-bohne","14":"has-subscription-plans","15":"desktop-align-center","16":"tablet-align-center","17":"mobile-align-center","18":"ast-product-gallery-layout-horizontal","19":"ast-product-single-variable","20":"ast-product-tabs-layout-horizontal","22":"first","23":"instock","24":"taxable","25":"shipping-taxable","26":"purchasable","27":"product-type-variable"},"acf":[],"yoast_head":"\nItalienischer Filterkaffee \u2013 1 kg Packung | PREMO SHOP<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Lust auf leckeren Filterkaffee? Ciao, ich bin Punero Emilia \u2013 eine 100 % Arabica Kaffeemischung, gemahlen oder als ganze Bohne \u27a4 1 kg Packung bestellen!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.premo-group.de\/shop\/produkt\/punero-emilia\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"punero Emilia\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Lust auf leckeren Filterkaffee? Ciao, ich bin Punero Emilia \u2013 eine 100 % Arabica Kaffeemischung, gemahlen oder als ganze Bohne \u27a4 1 kg Packung bestellen!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.premo-group.de\/shop\/produkt\/punero-emilia\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"PREMO GROUP - ONLINE SHOP\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-01-16T14:06:56+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.premo-group.de\/shop\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Emilia_punero_Produktbild_Shop.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"700\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"700\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Verf\u00fcgbarkeit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Auf Lager\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.premo-group.de\\\/shop\\\/produkt\\\/punero-emilia\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.premo-group.de\\\/shop\\\/produkt\\\/punero-emilia\\\/\",\"name\":\"Italienischer Filterkaffee \u2013 1 kg Packung | PREMO SHOP\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.premo-group.de\\\/shop\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.premo-group.de\\\/shop\\\/produkt\\\/punero-emilia\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.premo-group.de\\\/shop\\\/produkt\\\/punero-emilia\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.premo-group.de\\\/shop\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/03\\\/Emilia_punero_Produktbild_Shop.jpg\",\"datePublished\":\"2020-03-25T14:38:39+00:00\",\"dateModified\":\"2026-01-16T14:06:56+00:00\",\"description\":\"Lust auf leckeren Filterkaffee? Ciao, ich bin Punero Emilia \u2013 eine 100 % Arabica Kaffeemischung, gemahlen oder als ganze Bohne \u27a4 1 kg Packung bestellen!\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.premo-group.de\\\/shop\\\/produkt\\\/punero-emilia\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.premo-group.de\\\/shop\\\/produkt\\\/punero-emilia\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.premo-group.de\\\/shop\\\/produkt\\\/punero-emilia\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.premo-group.de\\\/shop\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/03\\\/Emilia_punero_Produktbild_Shop.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.premo-group.de\\\/shop\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/03\\\/Emilia_punero_Produktbild_Shop.jpg\",\"width\":700,\"height\":700,\"caption\":\"Ideal als Filterkaffee oder langer Kaffee.\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.premo-group.de\\\/shop\\\/produkt\\\/punero-emilia\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Startseite\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.premo-group.de\\\/shop\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Store\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.premo-group.de\\\/shop\\\/store\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"punero Emilia\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.premo-group.de\\\/shop\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.premo-group.de\\\/shop\\\/\",\"name\":\"PREMO GROUP - ONLINE SHOP\",\"description\":\"Wir leben Kaffee\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.premo-group.de\\\/shop\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.premo-group.de\\\/shop\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"de\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.premo-group.de\\\/shop\\\/#organization\",\"name\":\"PREMO GROUP\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.premo-group.de\\\/shop\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.premo-group.de\\\/shop\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.premo-group.de\\\/shop\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/03\\\/premo-group-logo.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.premo-group.de\\\/shop\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/03\\\/premo-group-logo.png\",\"width\":240,\"height\":319,\"caption\":\"PREMO GROUP\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.premo-group.de\\\/shop\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"}}]}<\/script>\n<meta property=\"product:brand\" content=\"punero\" \/>\n<meta property=\"og:availability\" content=\"instock\" \/>\n<meta property=\"product:availability\" content=\"instock\" \/>\n<meta property=\"product:retailer_item_id\" content=\"10535\" \/>\n<meta property=\"product:condition\" content=\"new\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Italienischer Filterkaffee \u2013 1 kg Packung | PREMO SHOP","description":"Lust auf leckeren Filterkaffee? Ciao, ich bin Punero Emilia \u2013 eine 100 % Arabica Kaffeemischung, gemahlen oder als ganze Bohne \u27a4 1 kg Packung bestellen!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.premo-group.de\/shop\/produkt\/punero-emilia\/","og_locale":"de_DE","og_type":"article","og_title":"punero Emilia","og_description":"Lust auf leckeren Filterkaffee? Ciao, ich bin Punero Emilia \u2013 eine 100 % Arabica Kaffeemischung, gemahlen oder als ganze Bohne \u27a4 1 kg Packung bestellen!","og_url":"https:\/\/www.premo-group.de\/shop\/produkt\/punero-emilia\/","og_site_name":"PREMO GROUP - ONLINE SHOP","article_modified_time":"2026-01-16T14:06:56+00:00","og_image":[{"width":700,"height":700,"url":"https:\/\/www.premo-group.de\/shop\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Emilia_punero_Produktbild_Shop.jpg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Verf\u00fcgbarkeit":"Auf Lager"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.premo-group.de\/shop\/produkt\/punero-emilia\/","url":"https:\/\/www.premo-group.de\/shop\/produkt\/punero-emilia\/","name":"Italienischer Filterkaffee \u2013 1 kg Packung | PREMO SHOP","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.premo-group.de\/shop\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.premo-group.de\/shop\/produkt\/punero-emilia\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.premo-group.de\/shop\/produkt\/punero-emilia\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.premo-group.de\/shop\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Emilia_punero_Produktbild_Shop.jpg","datePublished":"2020-03-25T14:38:39+00:00","dateModified":"2026-01-16T14:06:56+00:00","description":"Lust auf leckeren Filterkaffee? Ciao, ich bin Punero Emilia \u2013 eine 100 % Arabica Kaffeemischung, gemahlen oder als ganze Bohne \u27a4 1 kg Packung bestellen!","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.premo-group.de\/shop\/produkt\/punero-emilia\/#breadcrumb"},"inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.premo-group.de\/shop\/produkt\/punero-emilia\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/www.premo-group.de\/shop\/produkt\/punero-emilia\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.premo-group.de\/shop\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Emilia_punero_Produktbild_Shop.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.premo-group.de\/shop\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Emilia_punero_Produktbild_Shop.jpg","width":700,"height":700,"caption":"Ideal als Filterkaffee oder langer Kaffee."},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.premo-group.de\/shop\/produkt\/punero-emilia\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Startseite","item":"https:\/\/www.premo-group.de\/shop\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Store","item":"https:\/\/www.premo-group.de\/shop\/store\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"punero Emilia"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.premo-group.de\/shop\/#website","url":"https:\/\/www.premo-group.de\/shop\/","name":"PREMO GROUP - ONLINE SHOP","description":"Wir leben Kaffee","publisher":{"@id":"https:\/\/www.premo-group.de\/shop\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.premo-group.de\/shop\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"de"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.premo-group.de\/shop\/#organization","name":"PREMO GROUP","url":"https:\/\/www.premo-group.de\/shop\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/www.premo-group.de\/shop\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.premo-group.de\/shop\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/premo-group-logo.png","contentUrl":"https:\/\/www.premo-group.de\/shop\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/premo-group-logo.png","width":240,"height":319,"caption":"PREMO GROUP"},"image":{"@id":"https:\/\/www.premo-group.de\/shop\/#\/schema\/logo\/image\/"}}]},"product_brand":"punero","og_availability":"instock","product_availability":"instock","product_retailer_item_id":"10535","product_condition":"new"},"tiered_pricing_type":"fixed","tiered_pricing_fixed_rules":[],"tiered_pricing_product_settings":{"layout":"default","base_unit_name":{"singular":null,"plural":null},"default_variation":null},"tiered_pricing_minimum_quantity":null,"tiered_pricing_roles_data":[],"tiered_pricing_percentage_rules":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.premo-group.de\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product\/1281","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.premo-group.de\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.premo-group.de\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.premo-group.de\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media\/31854"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.premo-group.de\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1281"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.premo-group.de\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=1281"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.premo-group.de\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=1281"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.premo-group.de\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=1281"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}