MauiSU Golden Granulated 500 g

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500 g – wieder verschließbare Verpackung

  • Hochwertiger, naturbelassener Rohrzucker
  • Rieselfähig
  • Tolle Alternative zu herkömmlichen Zucker
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Produkt enthält: 500 g

Artikelnummer: RZGRANULATED Kategorie:

MauiSU Golden Granulated 500 g

Golden Granulated ist ein naturbelassener, unraffinierter Rohrzucker. Der Zucker ist gut rieselfähig und daher sowohl für Speisen als auch für den Espresso gut geeignet. Dieser Naturzucker wird gerne als Alternative zu klassischem weißen Zucker genommen. 

 

Produkthersteller

MauiSu / Joe Frex

Gewicht in Gramm

500

Über MauiSu

Was macht diesen Zucker besonders?

Der klassische, weiße Zucker wird meist aus Rüben gewonnen und raffiniert. Brauner Zucker kann ebenfalls aus Rüben gewonnen werden. Dieser wird hierzu genauso wie weißer Zucker raffiniert und anschließend mit Kandissirup gefärbt.

MauiSU ist anders 

MauiSU wird zu 100 Prozent aus Zuckerrohr gewonnen und anschließend in mehreren Stufen verarbeitet.

  1. Das Zuckerrohr wird ausgepresst. So entsteht ein Rohzucker, der allerdings noch nicht zum Verzehr geeignet ist.
  2. Im einem zweiten Schritt entstehen die “Feucht-Zucker” von MauiSU: Light Muscovado und DarkMuscovado
  3. Durch weiteres Trocknen entsteht dann Roh-Rohrzucker, der für die MauiSu-Sorten Demerar und Golden Granulated verwendet wird.

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