Fachbeitrag in der Kaffee&Co.

Fachbeitrag in der Kaffee&Co.

Kaffeeversorgung bei Bäckern 

Worauf es bei der Kaffeeversorgung bei Bäckern ankommt, lest Ihr in der aktuellen Kaffee & Co. 

Kennen Sie das? Früh, auf dem Weg zur Arbeit noch schnell in die Bäckerei für eine Brezel und einen Coffee-to-go oder in der Mittagspause einen Cappuccino? Auch von Bäckereien wird heute Kaffee in Gastroqualität erwartet – und auch in Stoßzeiten muss es schnell gehen.

Worauf es bei der Kaffeeversorgung für Bäckereien ankommt, lest ihr in der aktuellen Ausgabe von Kaffee & Co. Interviewt wurde unser Junior-Chef Christian Fuchs. Viel Spaß bei der Lektüre

Beitrag Kaffee & Co.

Unser Junior-Chef im Interview

Hier geht’s zum Bericht (S. 28 bis 29)